Kreativ vaffelfest

Har du noen gang prøvd vafler med brie og spekeskinke?

Vafler blir man aldri lei av. Men du trenger ikke servere dem med brunost eller syltetøy hver gang (selv om det er aldri så godt). Det er nemlig utallige muligheter for hva man kan hive i vaffeljernet. Vi hadde vår lille vaffelfest med det vi fant i kjøleskapet -moro å lage og deilig å spise.

Start med å lage vaffelrøre. Vi brukte denne oppskriften: 

8 dl hvetemel
5 dl H-melk
4 egg
2 teskjeer bakeplver
125 gram smør
1 teskje kardemomme
Litt salt

La helst røra stå litt før du starter å steike.

Så begynner den morsomme delen – ha røre i jernet, og hiv på det du måtte ønske.

Brie, spekeskinke og valnøtter var en hit hos oss. Gjerne servert med litt honning over etterpå.

En annen variant vi prøvde oss på var hvitost og cherrytomater (Strødde også litt ekstra hvitost på toppen etter at den var ferdigstekt).

Men her er det bare kreativiteten som setter grenser. Prøv og smak deg frem, så finner du din egen favoritt :)

 

 

 

 

 

 

Share
11. juli 2012Permalink